Paella
Postup
1 osmažíme kousky kuřete a odložíme stranou. Na stejném oleji
2 osmahneme dary moře kromě krevet a mušlí. Až se chobotničky
3 zkroutí a zfialoví vsypeme rýži, přidáme bobkový list (4ks),
4 protlak a koření a půl minuty mícháme. Potom zalijeme vodou
5 a přidáme koření. Vložíme kousky kuřete a necháme vařit
6 20 minut. Potom odstavíme, přidáme olivy, krevety a mušle
7 a necháme dojít dalších 10 minut. Podáváme s červeným vínem.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítése: Az olívaolajon egy vastag falú, nagyobb lábasban (esetleg speciális, Spanyolországban mindenütt kapható, dupla-aljú serpenyőben, a p...
02:00 ·
1. Cibuli, česnek a papriky nakrájíme na kostičky, naťové cibulky na kolečka.
2. V hrnci rozehřejeme olej a prudce v něm opečeme kuřecí stehna. ...
02:00 · · 00:50
Iberský polostrov je samostatnou gastronomickou oblasťou, kde v strave okrem mäsa, hydiny a rýb prevláda olivový olej, cibuľa, cesnak, paradajky,...
02:00 · · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře