Palermská minestra

Zeleninové polévky

0 hodnocení00:55

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

1
celé kura
2
lyžice
oleja
niekoľko lístkov bazalky
1
lyžica
nasekanej petržlenovej vňate
niekoľko guličiek nového korenia
soľ
1
cibuľa
4
strúčiky cesnaku
2
lyžice
rajčinového pretlaku
MAGGI Vlasové rezance
4
lyžice
strúhaného syra
MAGGI Bylinková kocka Cesnak a petržlen

Postup

1 V osolenej vode s korením uvaríme kura. Na oleji usmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak, vložíme všetky ostatné suroviny okrem syra, pridáme MAGGI Bylinkovú kocku Cesnak a petržlen, zalejeme vývarom a povaríme. Kura medzitým vykostíme a mäso nakrájame na kúsky. Do hotovej polievky vhodíme nakrájané mäso a na tanieroch potom posypeme syrom.