Pampeliškový med 1.
22:39velmi snadné
Postup
1 Čtyři hrsti květů pampelišek prosypeme cukrem a pokapeme citrónovou šťávou. Promícháme a necháme v ledničce 12 hodin odpočinout. Pak zalijeme 0,5 l studené vody a necháme do druhého dne vyluhovat. Druhý den květy s vodou svaříme a po vychladnutí zcedíme. Získanou tekutinu svaříme s 1 kg cukru, citrónem a pomerančem nakrájeným na plátky. Necháme vychladnout. Pak opět pomalu zahříváme a před dosažením varu odstavíme. Znovu necháme vychladnot a zahříváme, až tekutina zmedovatí. Horký med naplníme do skleniček, které obrátíme dnem vzhůru.
2 POZNÁMKA: Používáme pro slazení čaje.
Poznámka
KR-23.Mohlo by Vás zajímat
Do vodní lázně dáme máslo, vejce, med, cukr a vše zahříváme. Přidáme jedlou sodu, hladkou mouku a vymícháme do husté hmoty. Přendáme na pomoučněn...
01:00 ·
Postup přípravy: Formu asi 25 cm x 25 cm vyložit mušelínem tak, aby na všech stranách přesahoval okraje formy. Posypat polovinou rýžové mouky. Zb...
01:00 · · 00:44
Příprava jídla:
Na sporáku
V hrnci se silným dnem promíchejte vločky s mlékem nebo vodou, případně směsí obojího. Přidejte špetku soli a na mí...
01:00 · · 00:44 · 00:05
1. Z vlažné vody (cca 1 dcl), dvou kávových lžic mouky, lžičky cukru a droždí si připravíme kvásek.
2. Mezitím dáme do velké mísy zbytek mouky,...
01:00 · · 00:44 · 00:05 · 01:10
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře