Pampeliškový med

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Natrhané pampelišky očistíme a propereme ve studené vodě a naložíme přes noc do 2 - 2.5 l vody s napůl rozkrojenými citrony. Druhý den necháme naložené pampelišky i s citrony cca 15 minut povařit, slijeme přes jemné sítko a do medu vymačkáme rozvařené citrony. Přidáme 1.5 kg cukru a vaříme do zhoustnutí (ne do úplné kaše). Při vaření občas med promícháme. Nakonec necháme med vychladnout.

Mohlo by Vás zajímat

Královská nakládaná zelenina (carska turšija)
Postup přípravy: Zelí nakrájíme na hrubo, mrkev na kolečka (2 mm), kapie na proužky, celer na plátečky (2 mm), nať na lístečky. Vše zamícháme s č...
00:44
Vločková kaše s medem - pro děti
Postup přípravy: Vločky proprat ve vodě, až je čirá, zalijeme odměřenou vařící vodou a vaříme asi půl hodiny, vodu v případě potřeby doléváme. Ro...
00:44 · 00:44
Muffiny pro děti
Postup přípravy: Banány rozmačkáme a smícháme s jogurtem na kaši. Přidáme žloutky, máslo, prosátou mouku s kypřícím práškem, cukr, med a nakonec ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Med z květů černého bezu
Nasbíráme květy černého bezu a omyjeme je. Spolu s kolčeky citronu zalijeme v hnci vodou, přivedeme k varu a asi 10 minut vaříme. Necháme odstát ...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...