Pampeliškový salát
00:20
Postup
1 Postup přípravy: Vejce nakrájíme na malé kousky, cibuli najemno posekáme, rajčata rozčtvrtíme, odstraníme semínka a nakrájíme na kostičky. Vinný ocet smícháme s olejem a hořčicí. Dochutíme solí a pepřem. Nakonec vmícháme vejce, rajčata a cibuli. Marinádu necháme chvíli vychladit. Veku nakrájíme na větší kostky, česnek prolisujeme a podusíme na rozehřátém másle. Přidáme k němu veku a ze všech stran ji opečeme dozlatova. Pampeliškové listy pokrájíme na kousky a upravíme na talířky. Přelijeme vaječnou zálivkou a podáváme s opečenou vekou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře