Panenky se salátem

Panenky se salátem
0 hodnocení00:25
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Pórkové cibulky a feferonky omyjeme a očistíme. Ci­bulky nakrájíme na kolečka, feferonky na nudličky. Záz­vor oloupeme a rovněž nakrájíme na nudličky.
2 2. Maso opepříme a opečeme na 1 lžíci oleje. Přidáme cibulky, feferonky a zázvor a krátce osmahneme. Přilije­me vývar a dusíme pod poklicí 10 min.
3 3. Smícháme ocet, sůl, pepř, 3 lžíce oleje a zálivkou po­kapeme salát. Panenky osolíme, nakrájíme na plátky. Vydušenou šťávu ochutíme sójovou omáčkou a poka­peme maso. Posypeme sezamem a koriandrem.

Mohlo by Vás zajímat

Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové koleno na pivě se šťouchanými bramborami
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Vepřové na houbách
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Boskovický měšec a šťouchané brambory
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...