Pangasius na zelenině

Pangasius na zelenině
0 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • pangasia:
  • filety 4
  • lžíce - mouka hladká:
  • bylinky zelené: dle chuti
  • olej:
  • dle potřeby
  • sůl:
  • dle potřeby
  • balení - zelenina mražená:
  • cibule:
  • 1

Postup

1 Krok 1: Filety osolíme a obalíme v mouce smíchané s bylinkami nebo oblíbeným kořením. Potom je opečeme na pánvi z obou stran‚ vyjmeme a přikryjeme pokličkou‚ aby nám nevychladly.
2 Krok 2: Do výpeku přidáme na čtvrtky nakrájenou cibuli‚ krátce osmahneme a přidáme celý sáček oblíbené mražené zeleniny (hrášek, mrkev, kukuřice‚ rajčata, paprika, cuketa‚ fazolky).
3 Krok 3: Zeleninu osmahneme a pak vložíme zpět filety pangasia. Pod pokličkou ještě krátce dusíme. Podáváme s vařenými bramborami‚ hodí se i pečivo.