Panna cota

Panna cota
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Svaříme smetanu s cukry, přivedeme k bodu varu, vypneme a necháme zchladnout na 80 °C. Plátky želatiny namočíme do studené vody a počkáme, až změknou. Vyjmeme, vložíme je do smetany a zamícháme. Nalijeme do misek a necháme v lednici ztuhnout. Přelijeme teplou omáčkou z lesních plodů.