Papriková polévka
01:00
Postup
1 Cibule očistíme a nasekáme najemno. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a propláchneme.
2 V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm pomalu necháme zesklovatět. Přidáme mletou sladkou papriku a špetku pálivé, jen velmi krátce osmahneme a ihned zalijeme vodou. Vsypeme kostičky brambor, přidáme masox a necháme vše vařit, dokud brambory nezměknou.
3 Pak paprikovou polévku zahustíme moukou smíchanou se smetanou a polévku osolíme.
4 Paprikovou polévku zdobíme petrželkou a nebo pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře