Paprikový salát s cibulí
00:15
Postup
1 Postup přípravy: Pažitku nakrájíme a smícháme s jogurtem a majonézou. Dochutíme solí a cayenským pepřem. Rajčatovou omáčku smícháme s olivovým olejem a nalijeme do misky. Polovinu papriky nakrájíme na kolečka, zbylé spolu s cibulí na kostičky. Olivy nařežeme na plátky. Avokádo rozkrájíme a pokapeme citronovou šťávou. Zeleninu nakrájenou na kostičky promícháme s olivami. Na talířek rozložíme kolečka paprik a chipsy. Doprostřed dáme kostičky zeleniny s petrželkou a přidáme trochu ochuceného jogurtu, který posypeme pepřem. Zbylý jogurt a rajčatovou omáčku podáváme zvlášť.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře