Paprikový šalát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hlávky šalátu 3
  • červené papriky - kápie 2
  • dg ovčieho syra 20
  • olivový olej
  • soľ
  • čierne korenie
  • limetka 1
  • za hrsť kešu orieškov
  • Postup:

Postup

1 Papriky osolíme, okoreníme, potrieme olejom a pečieme asi 20 minút v rúre vyhriatej na 160 stupňov. Šalát uložíme do misy, pridáme pokrájaný syr, oriešky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme limetovou šťavou a na 10 minút odstavíme. Vychladnuté papriky ošúpeme, zbavíme jaderníka, nakrájame na kocky a vmiešame do šalátu.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....