Papriky plněné masem
Suroviny
Postup
1 Maso zjemníme houskou namočenou v mléce. Přidáme rozšlehané vajíčko, ochutíme solí, pepřem, paprikou, propasírovaným česnekem a jemně nasekanou petrželkou. Dobře prohněteme a připravíme kuličky asi 3 až 4 cm veliké. Pečeme v troubě při 160 .C po dobu 20 minut. K masovým kuličkám je vhodná česneko-lilková omáčka. Opláchnutý lilek zbavíme horní stopky a mírně pečeme do změknutí. Potom necháme vychladnout, rozpůlíme, vyjmeme pouze dužinu. V misce jí rozmícháme na kašičku a ochutíme česnekem. Omáčku podáváme studenou k předem připraveným masovým kuličkám.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře