Pařížský chlebíček
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Do mixéru nalijeme vývar a po kouskách přidáváme máslo, nakrájenou šunku, salám a kostičky sýra. Mixujeme nahrubo asi 3 minuty. Směs vyjmeme, zamícháme do ní nahrubo rozsekané vařené vejce. Veku v polovině rozkrojíme a vydlabeme. Část vydlabané střídky rozmělníme a vmícháme do nádivky, osolíme a veku naplníme. Zabalíme do alobalu a necháme zchladnout. Před podáváním krájíme tenké příčné plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Z bagety zešikma nakrájíme tenké plátky. Potřeme je majonézou a položíme na ně kousek salátu a plátek uzeného lososa. Chlebíček pak dozdobíme noč...
00:20
Postup přípravy: Tmavé bagety nakrájíme asi na 10 cm dlouhé kusy, které ještě podélně rozpůlíme. Vzniklé chlebíčky lehce potřeme nejprve rostlinn...
00:20 · 00:10 · · 00:44
Není třeba mazat chlebíčky máslem, tento hladký mascarpone krém se žampióny, špenátem a uzeným sýrem se krásně usadí na suchém chlebíčku a stanou...
00:20 · 00:10 · · 00:44
Komentáře