Párky plněné kukuřicí a paprikou
velmi snadné
Postup
1 1. Kukuřici necháme okapat. Oloupeme cibuli, papriku rozkrojíme na polovinu a odstraníme semínka. Dužninu omyjeme. Oboje nakrájíme na malé kostičky.
2 2. Olej zahřejeme a cibuli s paprikou na něm 10 minut podusíme. Přidáme kukuřici a když se prohřeje, směs osolíme a opepříme.
3 3. Párky podélně rozkrojíme, na rozehřá tém másle je opečeme nejdříve na straně řezu, potom z druhé strany. Upravíme, naplníme zeleninou.
4 4. Obměna: ohnivzdornou formu naplníme připravenou zeleninou,na kousky nakrájenou uzeninu po ložíme na ni.Opečeme na předehřátém grilu.
5 5. Vhodná příloha: kyprá bramborová kaše se sekanou petrželkou a krájenou pažitkou. K tomu točené pivo.
6 6. Tip: zeleninu, která se do párků nevejde, upravíme na talířek. Pro větší jedlíky počítáme se dvěmi uzenkami.
7 od: Milan, 16.05.2006
8 Množství: pro 4 osobyDoba přípravy: 30 min Doba vaření: 10 min Hotovo za: 40 min
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Uzené maso uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme uzené maso, orestujeme a dochu...
· · 01:00 ·
1. Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme semeníků. Lusky nakr...
· · 01:00 · · 00:20
Komentáře