Párky v pivu
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Párky nařízneme podélně, aby se dobře rozevíraly, cibuli nakrájíme na fousky. Párek rozevřeme, namažeme ho zevnitř hořčicí, vložíme do něj cibulové fousky a uzavřeme jehlicí nebo špejlí. Takto zpracované párky poklademe vedle sebe na pekáč, polijeme kečupem (0,75 až celou malou lahví) a černým pivem (určitě ne celou lahev), asi tak, aby párky byly do poloviny ponořeny do omáčky z kečupu a piva. Pekáč přikryjeme a necháváme zapéct dokud párky nemají opečené rozříznuté hrany. Ke konci se může pekáč i odkrýt, aby to líp zkřupovatělo. Podáváme s chlebem.
2 Poznámka autora: pozor na příliš silné ostré kečupy, před použitím je lepší kečup ochutnat, aby síla kečupu nepřekryla chuť párků a piva. Pokud je ostrý kečup příliš silný, může se trošku promíchat se sladkým kečupem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Listové těsto rozkrájíme na 8 stejných dílů. Na pomoučeném vále každý z dílů rozválíme na obdélník o síle asi 2 mm. Pórek (zelen...
00:35
1. Kukuřici necháme okapat. Oloupeme cibuli, papriku rozkrojíme na polovinu a odstraníme semínka. Dužninu omyjeme. Oboje nakrájíme na malé kostič...
00:35 · 00:40
Postup přípravy receptu:
Párky a šunkový salám nakrájíme nadrobno. Parmezán nastrouháme. Smícháme s uzeninou.
Listové těsto rozválíme. Pokr...
00:35 · 00:40 · 00:30 ·
Příprava:
Recept mojí maminky – šéfový z Jamajky. Takže vezmem 8 buřtů. Každý buřt dvakrát podélně nakrojíme. Do „kapsiček“ vzniklých nakrojením...
00:35 · 00:40 · 00:30 · · 00:40
Komentáře