Parmezánové kuře
01:00
Suroviny
na porce
- rozetrený strouzek cesneku 1
- rozpusteného másla 120 ml
- suché chlebové strouhanky z bílého chleba 250 ml
- strouhaného parmezánu 80 ml
- cerstvé, krájené petrzelky 2 PL
- soli 0,25 KL
- cesnekové soli 0,25 KL
- vetsí spetka italského korení
- mletého cerného pepre 0,12 KL
- malých kousku kurete bez kuze a kostí, asi 3x3 cm 1 kg
Postup
1 Zapnete troubu na 230 stupnu C. V misce smíchejte cesnek s máslem. V jiné misce smíchejte strouhanku, sýr, petrzelku, sul, cesnekovou sul, italské korení a pepr.
2 Namocte kousky kurete nejdríve do cesnekového másla a obalte je potom ve strouhankové smesi.
3 Rozlozte kure do pekáce (asi 23x35 cm) tak, aby byly mezi kousky mezery. Polejte je zbylým cesnekovým máslem a pecte v troube asi 15-20 minut az je kure upecené.
4 Doporučená příloha:
5 Brambory, pecivo.
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Itálie
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře