Párty tyčinky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • uvařených brambor 250 g
  • hladké mouky 250 g
  • Hery nebo 150 g sádla 200 g
  • vejce 1
  • drcený kmín
  • sůl
  • vajíčko na pomazání
  • celý kmín
  • sezam
  • atd. na posypání a sůl na posypání

Postup

1 Postup přípravy: Uvařené vychladlé brambory najemno nastrouháme a smícháme s moukou, tukem, vajíčkem. Přidáme drcený kmín a sůl. Necháme odpočinout v ledničce asi 1 hodinu. Poté vyválíme na tenký plát a nakrájíme tenké proužky. Můžou se vykrajovat i malé tvary. Přeneseme na vymaštěný pekáč. Pomažeme vajíčkem, trochu posypeme solí a tím, co máme rádi - kmín, sezam, strouhaný sýr atd. Dělám to i z brambor, které zbydou od oběda. Když nemám moc času, tak těsto rozdělím na dvě části = dva plechy a vyválám ho přímo na plechu, potom rádýlkem udělám asi 1,5 pásky, potřu vajíčkem, posypu a šup do trouby. 250 g brambor - tj. asi 5 brambor jako pěst.
2 Moje děti to milují.

Mohlo by Vás zajímat

Krabí kremrole
Vychlazené listové těsto vyválíme na asi 3 mm silný plát. Z plátu listového těsta vykrájíme ostrým nožem, lépe rádýlkem 3 cm široké pruhy. Kr...
00:45 · 
Slané tyčinky
Mouku prosejeme na vál, rozdrolíme do ní máslo, přidáme prolisovaný tvaroh (blbost-nic nelisuj, žmolky rozpečené v tyčinkách jsou nejlepší), žlou...
00:45 ·  · 00:30 · 
Krabí tyčinky v listovém těstě
Postup přípravy: Plátky z listového těsta (prodávají se buď obdélníčky nebo čtverce po 8-10 kusech) překrojíme na trojúhelníky, krabí tyčinku zam...
00:45 ·  · 00:30 ·  · 00:44
Skvělé rajčatové chlebíčky
Postup přípravy: Tmavé bagety nakrájíme asi na 10 cm dlouhé kusy, které ještě podélně rozpůlíme. Vzniklé chlebíčky lehce potřeme nejprve rostlinn...
00:45 ·  · 00:30 ·  · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...