Pašerácká bašta
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Alobal si nastřiháme po 35-40 cm (množství se určí podle počtu strávníků) uprostřed ho vymažeme a pokládáme jako první vrstvu anglické slaniny (zhruba 2-3 plátky). Dále položíme plátky salámu, na to nakrájenou nivu, salám, plátkový sýr (vždy jeden překrojíme). A ještě jednou zopakujeme. Ukončíme opět anglickou slaninou. Pořádně zabalíme a pečeme v troubě (elektrická 170-180 °C 25-30 minut). Každý si může sám určit kolik plátků sýra a salámu bude dávat.
2 Jako příloha se podává chléb, zelenina dle chuti. Tuto pochoutku můžete jíst i druhý den za studena, kdy si baštu po vyndání z alobalu nakrájíte na plátky a vzniknou zajímavé řezy. Doporučuji alespoň 3 druhy salámu. Všem kteří tento recept vyzkouší přeji Dobrou chuť.
Mohlo by Vás zajímat
Uzený bůček dáme do vroucí vody a zvolna vaříme do měkka. Pak ho vyndáme a za tepla vykostíme. Krkovici nasolíme a pokmínujeme, vložíme do pekáče...
·
Slaninu nakrájíme na nudličky, osmahneme a opečeme na ní uzený hovězí jazyk. Přidáme na nudličky nakrájenou svíčkovou a necháme dál smažit. Osolí...
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nasklá...
· 01:30 ·
Anglickou nakrájíme na kostečky a smažíme, přidáme porek nakrájený na kolečka a česnek taktéž nakrájený na plátky. Chvíli podusíme, přidáme nadro...
· 01:30 · · 00:30 ·
Komentáře