Paštika
Suroviny
na porce
Postup
1 Bůček uvaříme.Po vychladnutí umeleme velmi jemně společně se syrovými játry.Přidáme česněk,šlehačku,vejce, koření,důkladně promícháme a dáme odpočinout minimálně na 3 hodiny do lednice.
2 Na pečení užívám srnčí hřbet, vyložený alobalem.Na dno naskládám anglickou slaninu.směs urovnám do formy a peču zvolna 45 - 60 minut.
3 Poznámka: je to taková základní paštika,přidat se mohou mandličky,část bůčku syrového nahradit bůčkem dobře uzeným atd.
4 Nejlepší je studená tak druhý den.
Mohlo by Vás zajímat
1. Troubu zahřejeme na 200 °C. Cibuli posekáme a zesklovatíme na másle. Žampiony očistíme a nakrájíme, přidáme k cibuli a opékáme 5 min.
2. M...
02:25
Pomocí ostrého nože posekat najemno vepřové maso, pupek, kuřecí játra, a slaninu. Vložit vše do mísy, osolit, opepřit, a přidat oříšek, jalovčink...
02:25
1 kg mletého masa /hovězí plus vepřové 1:1/ den předem zalijeme třemi lžícemi vody, osolíme a dáme do chladničky. Pak přidat: 15 dkg anglické sla...
02:25 · 01:30
1. Mouku, máslo ve vločkách, špetku soli, 2 vejce a 2 lžíce vody uhněteme do hladkého těsta. Vytvarujeme do bochánku, zabalíme do fólie a uloží...
02:25 · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře