Pečená pražma na zelenine
Postup
1 Pražmu umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme. Po oboch stranách
2 spravíme do rýb zárezy a do nich vložíme plátky očisteného citróna.
3 Všetku zeleninu umyjeme, papriku a cibuľu očistíme a všetko nakrájame
4 na rovnako veľké kusy. Vložíme do veľkej misy, polejeme olivovým
5 olejom, pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Vysypeme
6 na plech, na vrch položíme ryby a po stranách pozapíchujeme kúsky
7 citróna. Pečieme asi 20-25 minút, aby ryba bola do zlata upečená
8 a zelenina ešte chrumkavá. Ozdobíme najemno nakrájanou čili
9 papričkou.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře