Pečená ryba na šalvěji

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • treska cca 1 kg 1
  • anglická slanina 100 g
  • šalvěj
  • másla 100 g
  • citrónová šťáva
  • zelená petrželka
  • sůl
  • olej

Postup

1 Rybu nakrájíme na špalíčky. Pokapeme citronem, vetřeme do nich sůl a posypeme šalvějí . Zabalíme do anglické slaniny, stáhneme alobalem a pečeme v horké troubě. Při servírování rybu zakápneme citronem a polijeme rozpuštěným máslem se šalvějí a petrželkou. Posypeme nahrubo mletým pepřem.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Rybí ragů na starořecký způsob
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...