Pečená zelenina s tofu a sezamem
00:35
Postup
1 Tofu nakrájíme na kostky o velikosti 1 cm a dáme od mísy. Smícháme se 3 lžícemi sezamového oleje, 3 lžícemi citrónové šťávy, 1 sekaným stroužkem česneku, solí a pepřem. Necháme rozležet.
2 Zeleninu očistíme. Cukety a pórek nakrájíme na dlouhé nudličky. Hrachové lusky ponecháme vcelku. Brokolici rozebereme na růžičky. Rozehřejeme zbylý sezamový olej a na něm za stálého míchání opékáme 5 minut zeleninu. Zalijeme zbylou citrónovou šťávou a přilisujeme zbylý stroužek česneku. Osladíme, osolíme, opepříme a dusíme ještě 10 minut.
3 Sezamová semínka opražíme nasucho na pánvi. Zeleninu a tofu podáváme posypané sezamem
Mohlo by Vás zajímat
V osolenej vriacej vode si zblanšírujeme (sparíme) čerstvú špargľu
a ostatnú zeleninu - maximálne však 1 minútu, necháme odtiecť, pokvapkáme oli...
00:15 ·
Postup přípravy: Základní: dobře, nejlépe v mixéru, smíchat všechny ingredience a rozdělit na 3 stejné díly
1. varianta: do jednoho základního d...
00:15 · · 00:44
Postup přípravy: Z přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 části. Každou část rozválíme a potřeme náplní. Těsto zatočíme jako roládu, tedy...
00:15 · · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Do mísy nasypeme hrachor, přelijeme vodou a necháme přes noc namáčet. Druhý den oloupeme cibuli a česnek a nahrubo nasekáme. Omy...
00:15 · · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře