Pečené plněné taštičky

Pečené plněné taštičky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • ks: - Těsto na cca 50
  • hladké mouky 420 g
  • soli špetka
  • 100% tuku (Omega) 250 g
  • bal sušeného Droždí Dr.Oetker 1
  • studené vody 100 ml
  • vejce 2
  • Náplň:
  • 200-250 g libovolné (tvarohové, ořechové, povidlové…) hustší náplně
  • Na posypání:
  • bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
  • 2-3 PL moučkového cukru

Postup

1 1. Na vál nasypeme mouku, kterou trochu osolíme, nastrouháme tuk, přidáme ve vodě rozmíchané droždí a nakonec přidáme vejce. Suroviny proděláme nejprve pomocí kulatého nože a potom ručně, aby vzniklo tužší těsto.
2 2. Připravíme si svou oblíbenou náplň.
3 3. Na podsypaném vále těsto po částech vyválíme na asi 3 mm silný plát, ze kterého vykrajujeme kolečka o průměru asi 7 cm. Do středu každého kolečka dáme trochu náplně (cca 0,5 KL). Každé kolečko v polovině přehneme a okraje pečlivě přitiskneme. (Doporučujeme použít překlápěcí formičku, ale jde to i ručně).
4 4. Taštičky vyskládáme na plech na pečící papír a dáme péct. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě cca 210°C po dobu asi 12-15 minut dozlatova.
5 5. Ještě teplé taštičky pocukrujeme vanilkovým cukrem smíchaným s moučkovým cukrem. Nejlépe chutnají čerstvé (vlažné).

Mohlo by Vás zajímat

Palačinky plněné masem a špenátem
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Mouku, vejce a mléko ušleháme ručním šlehačem, postupně zašleháme i rozpuštěné máslo. Osolíme a přidáme...
01:00 · 
Povidlové taštičky
1. Brambory omyjem, uvaříme se slupkou a oloupeme den předem. 2. S bramborových těstem pracujeme rychle, protože rychle řídne a lepilo by se. Z...
01:00 ·  · 00:30
Jorkšírský pudink úplně obrácený
Do mísy dáme 4 celá vejce a 300 ml mléka a celé řádně ušleháme. Necháme 15 minut odpočinout. Mezitím si pekáč vytřeme rostlinným olejem a dáme do...
01:00 ·  · 00:30 · 00:45 · 
Bramborové taštičky s borůvkami
Bramborové těsto si připravíme podle návodu (k bezlepkové směsi se přidává pouze voda). Z těsta vyválíme tenkou placku, ze které vykrajujeme ...
01:00 ·  · 00:30 · 00:45 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...