Pečeňovo-bôčiková paštéta

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 0,5 kg varenej pečene*
  • bôčika* 3 strúčiky 0,5 kg
  • cesnaku* 3 žemle* soľ 3
  • namočené v mlieku*
  • vajcia* čierne korenie 3

Postup

1 Pečeň, bôčik, cesnak a žemle rozmixujeme alebo
2 zomelieme najemno. Pridáme vajcia, korenie a soľ. Dobre
3 prepracujeme a vlejeme do tukom vymazanej formy na
4 srnčí chrbát. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 45
5 minút.

Mohlo by Vás zajímat

Lahodná paštéta z kuracej pečene a brandy
1/ Na panvici rozohrejeme maslo do penista. Pridáme kuracie pečene a na miernom ohni pražíme asi 3 - 4 minúty, kým nezhnednú a nezmäknú 2/ Prid...
00:20 · 
Divinová paštéta s cumberlandskou omáčkou
Mäso upečieme na oleji a podusíme vo vlastnej šťave, môžeme trochu podliať vodou. Keď je mäso mäkké, pomelieme ho a rozmixujeme. Pridáme vajcia, ...
00:20 · 
Srnčia paštéta
Mäso, pokrájané na väčšie kusy udusíme na cibuli a masti tak, aby sa rukou dalo rozobrať. Pridáme všetky koreniny. Hotové necháme vychladnúť, odd...
00:20 · 
Bôčikova paštéta
Bôčik zomelieme a zmiešame v mise s prelisovanými zemiakmi, soľou, korením, majoránom a vajcami. Zmes dáme do paštétovej formy alebo inej nádob...
00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...