Pečivo k vínu
01:00
Postup
1 Z droždí, mléka,cukru, a soli uděláme kvásek, necháme
2 asi 10 minut vzejjít.Potom z kvásku mouky a tuku zpracujeme
3 těsto, zabalíme do utěrky a necháme asi 1,5 hodiny pod
4 vodou nakynout. Potom vyválíme a vykrajujeme různé tvary
5 na plechu potíráme rozšlehaným vejcem a sypeme strouhaným
6 sýrem,kmínem,solí,paprikou,mákem a pod. Možno obalovat
7 i v cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Listové těsto rozválíme a vykrájíme z něj asi šest kousků, ze kterých budeme připravovat rohlíky.
Náplň do rohlíků: Sýr nakrájíme na drobné kos...
· 00:40
program Těsto
udělat rohlíky,nemusí se motat stačí vyválet v ruce,potřít vajíčkem posypat mákem, péct při 180°C do zlatova...
·
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...
Dekorativní pečivo, které není určeno k jídlu. Vytvářejí se z něho různé figurky.
Mouku s vodou smísíme, dobře prohněteme a vytvarujeme na těsto...
Komentáře