Pečivo z Nivy

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hladké mouky 220 g
  • strouhané Nivy 200 g
  • másla nebo Hery 200 g
  • žloutek 1
  • mletého kmínu (nemusí být 0,5 lžičky
  • může se nahradit mletou paprikou)
  • vejce - Na povrch:
  • sůl
  • sekané vlašské ořechy nebo kmín

Postup

1 Postup přípravy: Mouku, strouhaný sýr, tuk, žloutek a mletý kmín zpracujeme v těsto. Necháme odpočinout v lednici asi 30 minut. Potom vyválíme na vále asi na výšku 3 mm, vyválený plát zarovnáme na čtverec nebo obdélník, potřeme osoleným rozšlehaným vejcem a ořechy nebo kmínem. Potom rozkrájíme rádýlkem nebo nožem a čtverečky nebo obdélníčky a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 15 minut při vyšší teplotě.

Mohlo by Vás zajímat

Terrina nadivoko
víně. Pak vyjmeme, necháme vychladnout a víno uchováme. Plátek masa (králičího) osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Z jeleního masa odstr...
02:00 · 
Maso-žampionová bageta
Postup přípravy: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi rozpálíme olej a cibuli na něm rychle osmahneme. Přidáme maso a za stálého mích...
02:00 ·  · 00:44
Řecké masové jednohubky
Postup přípravy: Pečivo namočíme do vody. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Vymačkáme přebytečnou tekutinu z pečiva a spolu s cibulí,...
02:00 ·  · 00:44 · 01:00
Listové překvapení
Postup přípravy: Jeden plát listového těsta vyválíme na co největší placku (ale pozor, aby těsto nebylo až příliš tenké!), abychom ji mohli rozkr...
02:00 ·  · 00:44 · 01:00 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...