Pekelná šošovica s ananasom

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 400
  • g
  • zeniakov
  • 1
  • cibuľa
  • 100
  • g
  • slaniny
  • 2
  • zelené čili papričky
  • 250
  • g
  • červenej šošovice (nakladanej)
  • 250
  • g
  • anasového kompótu
  • 2
  • lyžice
  • oleja
  • 1
  • l
  • MAGGI Zlatý Zeleninový bujón
  • 0,5
  • lyžičky
  • kurkumy
  • soľ
  • korenie
  • 2
  • lyžice
  • pomarančovej a citrónovej šťavy

Postup

1 Ošúpeme zemiaky a nakrájame na kocky. Prelejeme ich vodou. Ošúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Slaninu nakrájame na kocky. Čili očistíme a nakrájame na kúsky. Šošovicu zlejeme aj ananás, šťavu necháme. Rozpálime olej a rozpustíme v nom slaninu. Pridáme cibuľu a dusíme. Zlejeme zemiaky, dáme do hrnca, pridáme čili a prelejeme MAGGI Zlatým zeleninovým bujónom. Varíme 10 minút. Peidáme šošovicu a varíme ďaľších 5 minút. Nakoniec pridáme pokrájaný ananás a prehrejeme ho. Pokrm ochutíme kurkumou, soľou a korením. Zalejeme ho ovocnými šťavami.

Poznámka

asi 2264 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Pikantná šošovica
Uvarenú šošovicu scedíme. Masť zahrejeme, pridáme šošovicu, posekané kapary, uhorky cibuľu, petržlenovú vňať soľ, mleté čierne korenie. Krátko po...
Zapekaná šošovica
Vopred namočenú šošovicu uvaríme so mäkka a scedíme. V masti opražíme plátky údeného bôčika a nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme očistené póry a ...
Šošovica na taliansky spôsob
Pretlak zmiešame s vodou, rozdrobeným bujónom, olejom. Pridáme šošovicu a prelisovaný cesnak. Varíme asi 10 minút. Nakoniec pridáme maslo. Z uvar...
Šošovica s cibuľkou
Prebratú umytú šošovicu namočíme cez noc do studenej vody a na druhý deň uvaríme. Umyté mäso zalejeme horúcou vodou a uvaríme do mäkka. Na ol...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...