Šošovica s cibuľkou
Postup
1 Prebratú umytú šošovicu namočíme cez noc do studenej vody a na druhý deň uvaríme. Umyté mäso zalejeme
2 horúcou vodou a uvaríme do mäkka. Na oleji speníme štvrtinu cibule, pridáme múku, popražíme do ružova,
3 zalejeme ju mliekom, osolíme, rozšľaháme a povaríme. Potom ju okyslíme, pridáme uvarenú šošovicu, uvarené,
4 nahrubo pomleté mäso a necháme prejsť varom. Podávame ju s cibuľkou popraženou na slanine.
Poznámka
kJ/100gr 2083 Bielk. g 29,51 Tuky g 19,92 Cukry g 52,63 Vápnik mg 154,97 Vit.A 28,61 Vit.B1 0,603 Vit.C mg 0,76Mohlo by Vás zajímat
Postup
Sójové boby namočíme přes noc a druhý den uvaříme. Slaninu orestujeme s cibulkou pokrájenou najemno. Přidáme sójové boby, zalijeme vývare...
00:40
Ošúpeme zemiaky a nakrájame na kocky. Prelejeme ich vodou. Ošúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Slaninu nakrájame na kocky. Čili očistíme a nakráj...
00:40 · 00:45
Postup přípravy: Fazole namočíme přes noc do vody a druhý den je uvaříme s bobkovým listem doměkka. Osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, p...
00:40 · 00:45 · 00:44
Predvarené biele fazule a hrach uvaríme podľa návodu domäkka. Krúpy uvaríme v osolenej vode do mäkka. Slaninu nakrájame na drobné kocky a vyškvar...
00:40 · 00:45 · 00:44 · 01:15
Komentáře