Penízkovký guláš

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • čočky 250 g
  • párky nebo klobásky 2
  • vejce uvařená natvrdo 2
  • sladkokyselé okurky 2
  • cibule 1
  • feferonka 1
  • stroužky česneku 2
  • pepř
  • sůl
  • majoránka
  • olej
  • hladké mouky 2 lžíce
  • ocet

Postup

1 Postup přípravy: Do hrnce s vodou dáme vařit propláchnutou čočku - asi za 20 minut by měla být měkká. Mezitím si na trošce oleje osmažíme cibulku, přidáme nakrájený párek nebo klobásku, zasypeme moukou, osmahneme a zalejeme vodou tak, aby vznikla hustší kaše (asi 3 dcl). Potom přidáme scezenou a uvařenou čočku, nadrobno nakrájenou okurku, vajíčka a feferonku a ještě chvíli povaříme. Nakonec dochutíme česnekem, majoránkou, pepřem, solí a octem nebo vodou z okurek.

Mohlo by Vás zajímat

Pravý židovský šoulet
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
Pravý židovský šoulet
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme f...
 · 00:44
Ohnivý čočkový guláš
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na olivovém oleji. Zaprášíme 2 lžícemi sladké papriky, krátce orestujeme a zalijeme vodou. Dále olo...
 · 00:44 · 00:45 · 
Fazolový guláš
Párky, cibulku, brambory nakrájíme na kostičky. Fazole scedíme. Rozpálíme omastek a cibulku s párky osmahneme. Po chvíli vložíme scezené ...
 · 00:44 · 00:45 ·  · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...