Penízkový guláš
Postup
1 Propláchnutou čočku uvaříme doměkka (trvá to asi 20 minut). V jiném hrnci na oleji osmažíme pokrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme na kousky pokrájenou uzeninu a společně opečeme. Pak zasypeme moukou a za stálého míchání chvíli smažíme. Zalijeme vodou (asi půl litru) a rozmícháme. Přidáme feferonku, scezenou čočku a nadrobno pokrájené okurky.. Promícháme a chvíli všechno společně povaříme. Těsně před koncem vaření přidáme pokrájená vejce. Nakonec dochutíme rozmačkaným česnekem, majoránkou, pepřem, solí a octem, případně lákem z okurek.
2 Podáváme s čerstvým chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme f...
· 00:44
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na olivovém oleji. Zaprášíme 2 lžícemi sladké papriky, krátce orestujeme a zalijeme vodou. Dále olo...
· 00:44 · 00:45 ·
Párky, cibulku, brambory nakrájíme na kostičky.
Fazole scedíme. Rozpálíme omastek a cibulku s párky osmahneme.
Po chvíli vložíme scezené ...
· 00:44 · 00:45 · · 00:40 ·
Komentáře