Perník (ozdoby na stromek)
Suroviny
- hladké mouky 35 dkg
- cukru moučka 16 dkg
- medu 5 dkg
- vejce 2
- žloutek 1
- kakaa 1 lžíce
- citr. kůra
- hřebíček
- skořice
- nové koření
- prášku na perník nebo prášek do pečiva 0,5
-
Poleva:
- bílek 1
- cukru 15 dkg
- citr. šťáva
- medu 0,25
- cukru 0,25
- vejce 3
- másla 5 dkg
- sody 1 dkg
- rumu 1 lžíce
- hladké mouky 0,7
- skořice 0,05
- nového koření 0,05
Postup
1 35 dkg hladké mouky, 16 dkg cukru moučka, 5 dkg medu, 2 vejce, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa, citr. kůra, hřebíček, skořice, nové koření, prášek do pečiva nebo 0,5 prášku na perník.Poleva: 1 bílek, 15 dkg cukru, citr. šťáva.0,25 medu, 0,25 cukru, 3 vejce, 5 dkg másla, 1 dkg sody, 1 lžíce rumu, 0,70 hladké mouky, 0,05 skořice, 0,05 nového koření.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Příprava:
Vymastíme plech.
Na panvici roztopíme maslo a pridáme cukor.
Počas stalého miešania cukor varíme a miešame tak dlho, až kým sa ce...
· 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře