Perník s olejem

Moučníky

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

Ingredience:
hladké mouky (je možno též 0,5 l hladké a 0 1 l
polohrubé) 5 l
cukru písku 0,5 l
mléka 0,5 l
vejce 1
sklenky oleje 0,75
kakaa 2 lžíce
prášek do perníku 1
prášek do pečiva 1
Možno přidat: špetka skořice
medu 1 lžíce

Postup

1 Postup přípravy: Všechny přísady postupně smícháme a pečeme na vymaštěném a vysypaném velkém pekáči.

2 Způsob podávání: perník nakrájíme na větší kostky. Jednotlivé porce podélně rozřízneme, potřeme džemem (jahodovým, malinovým, meruňkovým) a slepíme. Navrch pocukrujeme - velmi efektně vypadá pocukrování přes šablonku např. ve tvaru srdíčka.