Perník z Brezna

Vafle

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

kryštálového cukru 250 g
vajce 1
oleja 1 dl
vlažného mlieka 0,5 l
lyžice akéhokoľvek džemu 3
lyžičku mletej škorice 1
lyžičky kakaa 3
hladkej múky 400 g
lyžičku sódy bikarbóny 1
perníkový prášok do pečiva 1
prípadne nasekané vlašské orechy a hrozienka

Postup

1 Cukor vymiešame s vajcom, postupne pridávame olej, vlažné mlieko, džem, mletú škoricu, kakao, hladkú múku, sódu bikarbónu, perníkový prášok do pečiva. Všetko spolu riadne vymiešame. Pečieme pri 150 stupňoch Celzia. Do cesta môžeme pridať nasekané vlašské orechy a hrozienka.