Perníková bábovka
Suroviny
-
Budete potřebovat:
- hrnky polohrubé mouky 2
- půl hrnku hladké mouky
- mléka nebo černé kávy 1 hrnek
- hrnku cukru krystal 0,75
- hrnku rybízové zavařeniny 0,75
- hrnku oleje 0,25
- vejce 2
- hrnku čokoládové polevy 0,75
- kypřicí prášek do perníku 1
- lžičku prášku do pečiva 1
- lžíci kakaa 1
- půl hrnku kokosových lupínků
- tuk na vymazání formy a hrubou mouku na vysypání formy
Postup
1 Oba druhy mouky smíchejte s cukrem, práškem do pečiva, práškem do perníku a kakaem. Přidejte vejce, olej, mléko nebo černou kávu a promíchejte. Těsto vlijte do formy vymazané tukem a pečte 40 minut při teplotě 170 °C. Hotovou bábovku nechte chvíli ve formě, potom ji vyklopte na mřížku a nechte vychladnout. Bábovku vodorovně rozkrojte a spodní část potřete marmeládou. Obě části slepte a polijte čokoládovou polevou. Polevu nechte mírně ztuhnout, povrch posypejte kokosovými lupínky a bábovku nechte vychladit.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře