Péřová buchta
Suroviny
- hladké mouky 200 g moučkového cukru 1 prášek do pečiva 100 ml oleje 4 vejce 2 zakysané smetany 2 skořicové cukry pudink z 1 l mléka, cukru a dvou vanilkových nebo kakaových pudinkových prášků 200 g
Postup
1 Vejce utřeme s moučkovým cukrem, přidáme olej a mouku s práškem do pečiva. Rozehřejeme troubu na 250°C. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech. Uvaříme pudink a horký ho nalijeme (nejlépe po lžičkách nebo po naběračkách) na syrové těsto. Plech dáme do trouby a stáhneme teplotu na 200°C. Pečeme 15 minut. Na horkou buchtu natřeme zakysanou smetanu a posypeme skořicovým cukrem.
2 Je to hrozně rychlý a jednoduchý recept a sklízí úspěch :-)
3 POZOR:
4 Pudink na těsto nalijte rovnoměrně, jinak těsto vyskočí nahoru!
5 Nenechávejte v troubě delší dobu než uvedených 15 minut nebo vám to uteče do trouby... :-(
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny na těsto smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme péct do předem vyhřáté touby - 180 °C na 25-35 minut.
Krém: z ml...
Program Těsto nechat míchat 10-15 minut.
Program Pečení 60 minut kůrka Střední.
ETA Siesta
·
Z vajec,cukru,vlažné vody,oleje,mouky,kakaa a prášku do pečiva vymícháme těsto,které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct,poté nechá...
Vše dobře promíchané nalejeme na vymazaný plech. V předehřáté troubě pečeme hodinu.
·
Komentáře