Pestrá játra

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • jater (nejlépe kuřecích) 0,5 kg
  • párky 2
  • kousek slaninky
  • větší žampiony 3
  • konzerva kukuřice
  • může být i kousek červené kápie
  • Koření:
  • hořčice
  • majoránka nebo oregáno
  • mletý pepř
  • mletý kmín
  • paprika
  • česnek
  • kari
  • případně tabasco
  • sójová omáčka

Postup

1 Postup přípravy: Játra a párky nakrájíme na malé kostky, promícháme s kořením a necháme odležet. Na slanině orestujeme cibuli na to hodíme játra, párky a nakrájené žampiony, pokud máme kápii syrovou, tak i tu. Když jsou játra propečená přidáme sterilovanou kukuřici a sójovou omáčku.

Mohlo by Vás zajímat

Domácí tlačenka
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Čína s rýží
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Selská směs
Vepř. maso pokrájíme na nudličky,osolíme,okořeníme a opečeme na oleji.Postupně vkládáme dalš suroviny,na kolečka nakrájenou cibuli a pórky,na p...
 · 01:00 · 
Játra s rýží
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...