Pestrý kukuřičný krém

1 hodnocení00:12velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cukrové kukuřice (konzerva) 150 g
  • zakysané smetany 100 g
  • citronové šťávy 1 lžička
  • malá červená paprika 1
  • sekané petrželky 1 lžíce
  • sekané pažitky 1 lžíce
  • mletý pepř
  • muškátový oříšek

Postup

1 150 g cukrové kukuřice (konzerva) necháme okapat, umixujeme na kaši a přimícháme 100 g zakysané smetany a 1 lžičku citronové šťávy. 1 malou červenou papriku rozpůlíme, zbavíme stopek a semeníku, vyřízneme vnitřní přepážky, lusk omyjeme a nakrájíme na kostičky. 1 lžíci sekané petrželky a 1 lžíci sekané pažitky vmícháme s nakrájenou paprikou do kukuřičné hmoty a ochutíme mletým pepřem a strouhaným muškátovým oříškem. Omáčku postavíme do chladu.