Pica-brod

Name: Pica-brod
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: dag polohrubé mouky 40; vlažné vody 0.25; dag droždí 3; soli 1 lžička; cibule; koření (grilovací, provensálské atd.) podle chuti

Pizza

0 hodnocení00:20snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

dag polohrubé mouky 40
vlažné vody 0,25
dag droždí 3
soli 1 lžička
cibule
koření (grilovací, provensálské atd.) podle chuti

Postup

1 Z ingradiencí se udělá trošku tužší těsto, nechá se půl hodiny kynout. Uválíme těsto do placky. Na olejem potřený plech položíme placku těsta. Zlehka potřeme těsto olejem i z vrchní strany. Těsto posypeme nakrájenou cibulí (kolečka) a pokryjeme různými druhy plátkového sýra (cihla, eidam, niva, prostě jakýkoliv). Nakonec celé posypeme kořením (olivy krevety, prostě cokoliv co máte rádi). Pečeme až se sýry rozpustí tzn. cca 15-20 minut.