Pikantné jednohubky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • malých bielych rýb 1 kg
  • cesnak
  • petržlenová vňať
  • hladká múka
  • sladká paprika
  • štipľavá paprika
  • drvená rasca
  • čierne korenie
  • olej a soľ

Postup

1 Ryby očistíme, odstránime hlavu a chvost a aj s kosťami nakrájame na rovnako drobné kúsky.
2 Naložíme ich do marinády z oleja, cesnaku, petržlenovej vňati a soli.
3 Medzitým si pripravíme „tehlovú múku“ a to zmiešaním múky s paprikami, rascou, korením a soľou.
4 Marinované rybky obaľujeme v múke a vysmážame veľmi pomaly, aby sa drobné kostičky v mase poriadne rozpiekli.
5 Tieto pikantné jednohubky sa výborne hodia ako chuťovka k vínu či pivu.

Mohlo by Vás zajímat

Řecké masové jednohubky
Postup přípravy: Pečivo namočíme do vody. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Vymačkáme přebytečnou tekutinu z pečiva a spolu s cibulí,...
01:00
Maso-žampionová bageta
Postup přípravy: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi rozpálíme olej a cibuli na něm rychle osmahneme. Přidáme maso a za stálého mích...
01:00 · 00:44
Pikantné grapefruitové predjedlo
Grapefruity umyjeme, hore i dole prekrojíme tak, aby stáli na podloženom tanieri. Okrajujeme ostrým nožom dobre omytú kôru aj s bielou vnútornou...
01:00 · 00:44 · 00:20
Jednohubky s česnekovou pomazánkou
Utřeme si pomazánkové máslo s taveným sýrem, přidáme sůl a prolisovaný česnek. Pomazánku zjemníme lžící majolky. Bagetku nakrájíme na plátky a ...
01:00 · 00:44 · 00:20 · 00:25 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...