Pikantní bůček (lalok)
Postup
1 Bůček zalijeme vařící vodou, osolíme, přidáme cibuli, celý pepř a vaříme. Česnek prolisujeme a promícháme s mletou paprikou, chilli kořením nebo jemně nasekanými feferonkami a pepřem. Měkký zchladlý bůček potřeme ze všech stran česnekovou směsí. Zabalíme do alobalu a po vychladnutí necháme v chladničce 2 dny proležet. Krájíme na tenke plátky a podáváme s chlebem a kyselou okurkou.
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Libovější bůček a kořenovou zeleninu s česnekem umlít, lze přidat kousek hovězího. V míse okořenit, přidat šlehačku, dobře prohňácat. Vytvarovat ...
· 00:20
Komentáře