Pikantní fazolová polévka ii.
00:44
Suroviny
na porce
Postup
1 Postup přípravy: Čisté fazole namočíme předem na 6 hodin do studené vody. Pak je scedíme a zalijeme čerstvou vodou a uvaříme doměkka. Na kostičky nakrájený bůček rozškvaříme na oleji, a zpěníme na něm jemně nakrájenou cibuli, zaprášíme hladkou moukou a lehce osmahneme ještě lehce poprášíme kari kořením nebo sladkou paprikou a po zpěnění zalijeme studenou vodou. Za občasného míchání uvedeme do varu. Přidáme nakrájenou mrkev a pórek a krátce povaříme, přidáme rozetřený česnek, spařená oloupaná na plátky krájená račata, osolíme a uvaříme až zelenina téměř změkne. Nakonec přidáme do polévky těstoviny a když změknou je polévka hotová. Dokořeníme chilli nebo tabaskem a dochutíme octem solí a cukrem a posypeme sekanou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře