Pikantní kachní jatýrka s barevnou rýží
Postup
1 Na hlubší pánev dáme orestovat slaninu, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a promícháme. Po zesklovatění cibule přidáme na plánky nakrájený česnek a pórek nakrájený na kostky a ještě krátce restujeme. Poté přidáme očištěná játra nakrájená na větší kousky. Orestujeme velmi zprudka, zakapeme sójovkou. Ppřidáme lístky šalvěje a podlijeme bílým vínem a krátce dusíme. Přidáme zakysanu smetanu a nastrouháme nivu. Vše provaříme. Opepříme a osolíme dle chuti a podáváme s barevnou rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...
Komentáře