Pikantní kapustový salát
Postup
1 Kapustové listy spaříme a jemně nakrájíme. Smícháme je s koprem a petrželkou, zalijeme smetanou, ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
2 Dobře promícháme a necháme vychladit.
3 Podáváme v menších miskách. Salát ozdobíme lžící smetany, plátkem citronu a špetkou čerstvě nasekané petrželky.
Poznámka
Jednoduchý, ale pikantní salát, který se hodí jako studená večeře.Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře