Pikantní kapustový salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zakysaná smetana 200 ml
  • nasekaná petrželka 2 lžíce
  • nasekaný kopr 2 lžíce
  • hlávka - menší kapusta 1
  • podle chuti:
  • sůl
  • citronová šťáva
  • mletý černý pepř

Postup

1 Kapustové listy spaříme a jemně nakrájíme. Smícháme je s koprem a petrželkou, zalijeme smetanou, ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
2 Dobře promícháme a necháme vychladit.
3 Podáváme v menších miskách. Salát ozdobíme lžící smetany, plátkem citronu a špetkou čerstvě nasekané petrželky.

Poznámka

Jednoduchý, ale pikantní salát, který se hodí jako studená večeře.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...