Pikantní kuře s cuketou
00:25
Postup
1 Vejce, škrob a sůl rozšleháme vidličkou, do směsi naložíme kuřecí maso nakrájené na nudličky a necháme odležet v chladničce.
2 Pánev s olejem rozpálíme a prudce na ní asi 6 minut pečeme naložené maso s nudličkami oloupaného čerstvého zázvoru. Postupně do pánve přidáváme na tenké nudličky pokrájenou mrkev, cuketu, chilli papričku, pórek a nakonec na plátky nakrájené žampióny. Směs zamícháme a přilijeme víno, přiklopíme poklicí a asi 5 minut mírně podusíme.
3 Dochutíme sojovou omáčkou a můžeme podávat s pečivem nebo rýží či nudlemi.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře