Pikantní kuřecí křidélka - Buffalo wings
Postup
1 Dobře opláchneme křidélka pod tekoucí vodou, osušíme, každé 2-3 krát nařízneme až na kost a dáme do lednice. Pomocí robotu (mixeru) uděláme ze všech tuhých ingrediencí pastu, pak přidáme tekuté části, ale oleje jen polovinu. Zbylý olej rozehřejeme v kastrůlku, přidáme právě vyrobenou pastu a za stálého míchání svařujeme 10-12 minut. Necháme úplně vychladnout. Vychlazenou pastu natřeme na porce a necháme marinovat v lednici 6 - 24 hodin. Čím déle, tím lépe. Rozehřejeme gril, naolejujeme jeho špruclíky a křidýlka pečeme, až nejsou uvnitř růžová; tj. asi 7 minut po každé straně.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře