Pikantní kuřecí minutka s žampiony a mrkví
00:44
Suroviny
na porce
- Ingredience: 400 g kuřecích prsou marinovaných (2 stroužky česneku, půl vymačkaného citrónu, 3 lžíce sójové omáčky), 2 cibule, 5 žampionů, 2 nahrubo nastrouhané mrkve, 150 ml studené vody na podlití - smíchané s trochou mouky, 2 lžičky papriky, 0,5 lžičky
- kari, 1 lžička tymiánu nebo majoránky, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce rajského protlaku, mletý pepř, sůl
Postup
1 Postup přípravy: Na oleji osmahneme na větší kousky nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky pokrájená kuřecí prsa, jež byla alespoň na hodinu naložena do marinády. (Při nedostatku času se to samozřejmě obejde i bez marinování, ale dodá to masíčku ten správný šmak). Když kuře zbělá, přidáme žampiony, mrkev, okořeníme, zalijeme vodou a asi 10-15 minut dusíme do měkka. Podáváme s hranolky, opečenými bramborami případně i těstovinami.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře