Pikantní kuřecí špízy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Osolíme, opepříme, posypeme pálivou paprikou, polejeme sójovou omáčkou a barbeque omáčkou, zalijeme olivovým olejem. Pořádně promícháme a necháme uležet několik hodin. Mezitím si nakrájíme na kostky veškerou zeleninu, kterou máme k dispozici. Maso poté na pánvi trochu orestujeme a stáhneme. Na každou špejli napichujeme v různém pořadí maso, kousky anglické slaniny a zeleniny, jak kdo má rád. Pro milovníky ostřejších jídel dáme více chilli papriček. Lepší dávat je k masu, to více natáhne jejich chuť. Špízy dáme na plech s kuchyňskou fólií a pokapeme zbytkem marinády, která zbyla z masa. Můžeme ještě pokapat tabascem. Zapečeme v troubě asi 25-30 min., záleží na jakou teplotu jsme nastavili. Můžeme samozřejme dělat i na pánvi či na grilu a marinádou poléváme během grilování.
2 Množství ingrediencí neuvádím, samozřejmě každý si dělá špíz, jak má rád. Někdo raději více masa, někdo raději více chilli papriček než rajčat atd., variacím se meze nekladou. Lze dát navíc i kousky buřtů, žampiony či různou jinou zeleninu, která je zrovna po ruce.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře