Pikantní matjesové řezy
Postup
1 Matjesové filety nakrájíme na kousky, cibuli na kolečka, okurky na plátky a všechno promícháme. Kysanou smetanu smícháme s majolkou a nastrouhaným jablkem, ochutíme solí, pepřem a cukrem a vmícháme ostatní přísady. Salát poklademe bobkovým listem a celým pepřem a necháme v chladu uležet.
Mohlo by Vás zajímat
Plátky rybího filé okořeníme, osolíme a opečeme na pánvi. Zchladlé filé pokrájíme na kousky, rovněž tak krabí tyčinky, přidáme kompotovaný anana...
Komentáře