Pikantní rybí filé ii.
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- porce rybího filé 4
- velká cibule
- ostrého kečupu 4 lžíce
- hořčice 2 lžíce
- nového koření 6 kuliček
- celého pepře 10 kuliček
- sůl
- olej
-
Příloha:
- vařené brambory
- tatarská omáčka
- zeleninový salát
Postup
1 Postup přípravy: Osolené porce rybího filé dáme do pekáčku, pocákáme olejem, potřeme kečupem a hořčicí, přidáme nové koření + pepř a navrch hustě zasypeme cibulí nakrájenou na kolečka a dáme do trouby. Jakmile se začne péci, podlijeme trochou vařící vody a během pečení poléváme vypečenou šťávou. Vznikne zahoustlá hmota podobná omáčce.
2 Recept jsem si sama vymyslela téměř před 30 lety, každému, komu jsem ho poradila velice chutná. Zkuste také, je výborný a hlavně lehký!
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře