Pikantní špíz

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Z obou druhů masa nakrájíme kostky. Lehce naklepee a nasolíme. na jehlu napícháme postupně feferonku, maso, cibuli a slaninu. Potřeme rozetřeným česnekem a v horkém sádle opečeme. Zalijeme částí vývaru a dodusíme. Měkké maso vyndáme, šťávu vyrestujeme do tuku, lehce zaprášíme moukou, dolijeme vývar a vaříme, až se tuk začne oddělovat od šťávy.

Mohlo by Vás zajímat

Pikantní masová směs
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Špíz v trojobalu
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Na špejli napichujeme střídavě maso, sýr a cibuli. Obalíme v trojobalu alespoň dvakrát aby sýr nevytekl. Osmaž...
Holoubkovský špíz
1. Vepřové maso a roštěnku nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme. 2. Připravíme kousky slaniny, cibule a rajčat. 3. Z ochuceného mleté...
 · 
Pikantní segedínek
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...